Mesin ais krim biasa

May 03, 2023

Mesin ais krim boleh dibahagikan kepada mesin ais krim desktop dan mesin ais krim menegak mengikut ketinggian.

ice cream machine

Mesin ais krim desktop lebih sesuai untuk majlis -majlis dengan ruang operasi yang terhad. Sebagai contoh, bar, bilik operasi kafe. Mesin ais krim ini juga boleh diletakkan terus di bar.
Mesin ais krim menegak tergolong dalam model biasa. Dewan Takeaway boleh didapati. Kerana struktur reka bentuk mesin desktop adalah padat, ia tidak kondusif untuk pemanasan panas. Oleh itu, pelesapan haba mesin menegak lebih baik daripada mesin desktop. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menggunakan mesin ais krim menegak dengan suhu alam sekitar yang tinggi.

Jika jenis ais krim dibahagikan kepada dua jenis: mesin ais krim lembut dan mesin ais krim keras.
Ais krim lembut
Ia adalah roda manis KFC atau ais krim suci. . Ais krim keras adalah jenis ais krim yang menggali ais krim mewah. Umumnya, ais krim lembut mesti digunakan untuk membuat mesin ais krim. Suhu ais krim lembut adalah kira -kira -3 darjah.

Ais krim keras boleh dibuat dengan membeku melalui peti sejuk. Walau bagaimanapun, kesan dan kecekapan adalah jauh lebih rendah daripada ais krim yang dihasilkan oleh mesin ais krim keras. Kerana ais krim keras memerlukan pembekuan cepat, ia bukan hanya ais krim yang dihasilkan lembut yang dihasilkan dalam mesin ais krim. Tujuan kabinet beku adalah untuk mencegah air dalam proses membekukan air dalam proses beku. Tekstur ais krim adalah halus. Oleh itu, jika anda mahu menjadikan ais krim Itali. Kabinet paparan ais krim.
Contact Pro Taylor