Cara membuat ais krim yang lazat dengan mesin ais krim

March 24, 2023

Ais krim adalah pencuci mulut yang dikasihi di seluruh dunia, dan tidak ada yang lebih baik daripada kumpulan ais krim buatan sendiri pada hari musim panas yang panas. Hari ini, pembuat ais krim boleh membantu anda membuat ais krim dengan usaha yang minimum, dan menghasilkan pelbagai perisa dan tekstur. Dalam artikel ini, kami akan menyediakan panduan langkah demi langkah tentang cara membuat ais krim yang lazat dengan mesin ais krim.
8 10 Jpg

Bahan -bahan:

- 1 cawan susu keseluruhan
- 2 cawan krim berat
- ¾ cawan gula pasir
- 1 sudu ekstrak vanila tulen
- Secubit garam
- Mix-in (pilihan)

Arahan:

1. Mangkuk mangkuk mesin ais krim

Sebelum memulakan, pastikan mangkuk mesin ais krim anda telah sejuk di dalam peti sejuk selama 24 jam. Ini akan membolehkan campuran ais krim membekukan secara merata.

2. Campurkan asas ais krim

Dalam mangkuk besar, pukul bersama susu, krim berat, gula, ekstrak vanila, dan garam sehingga gula larut. Jika lebih disukai, tambahkan campuran seperti buah cincang atau cip coklat.

3. Bersantai campuran

Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas yang boleh dimeterai besar dan sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang -kurangnya 2 jam atau semalaman.

4. Sediakan mesin ais krim

Keluarkan mangkuk mesin ais krim dari peti sejuk dan letakkan di pendirian mesin. Hidupkan mesin untuk membolehkannya melangkah selama beberapa minit untuk memastikan ia berfungsi dengan betul.

5. Hidupkan mesin ais krim

Tuangkan asas ais krim sejuk ke dalam mangkuk mesin ais krim dan hidupkannya. Benarkan campuran untuk churn selama 20-30 minit atau sehingga campuran menebal dan membeku.

6. Tambahkan Mix-in (Pilihan)

Sekiranya anda mempunyai campuran, tambahkannya selama 5 minit terakhir.

7. Pindahkan ais krim

Sebaik sahaja ais krim telah menebal, gunakan spatula getah untuk menghisapnya dari mangkuk mesin dan pindahkannya ke bekas selamat beku. Tutup bekas dengan tudung atau bungkus plastik dan beku selama sekurang -kurangnya 2 jam atau semalaman.

8. Nikmati!

Setelah dibekukan, bungkus ais krim ke dalam kerucut atau mangkuk dan nikmati!

Petua:

- Pastikan campuran ais krim sejuk sebelum memakannya untuk memastikan ia membeku dengan betul dan mendapat tekstur yang lancar.
- Jangan overfill mangkuk mesin ais krim anda untuk mengelakkan campuran dari tumpahan semasa churning.
- Gunakan hanya bahan berkualiti tinggi untuk mencapai rasa yang terbaik.
- Eksperimen dengan campuran yang berbeza seperti kacang, gula-gula, atau adunan cookie untuk menambah tekstur dan rasa ke ais krim anda.

Kesimpulan:

Membuat ais krim buatan sendiri dengan mesin ais krim adalah mudah, menyeronokkan, dan mudah. Sama ada anda mahukan ais krim vanila klasik atau kombinasi rasa yang unik, mesin ais krim boleh membantu anda membuat kumpulan yang sesuai untuk anda. Dengan kesabaran dan kreativiti, anda boleh membuat sudu yang sempurna setiap kali.

Sebelumnya

Seterusnya

Hubungi Kami

Author:

Ms. Tracy Chan

E-mel:

847864683@qq.com

Phone/WhatsApp:

+8613929003977

Produk popular

Berita Syarikat